Бизнес-план стройности

Бизнес-план стройности

У большинства людей жизнь расписана до мелочей. Предлагаем специальный рацион для самых занятых и активных — бизнес-план стройности.

Оговоримся сразу: диеты для тех, у кого нет ни минуты на себя , не существует. Только с помощью здорового питания можно снизить вес и улучшить самочувствие. Диетам это не дано по ряду причин. Во-первых, любая в той или иной степени является ограничительной, то есть исключает на время потребление каких-то продуктов. Согласно исследованию научного журнала Psychosomatic Medicine на это организм всегда реагирует одинаково: повышает уровень гормона стресса, что является сигналом к накапливанию жира.

Во-вторых, чем сложнее и строже диета, тем выше вероятность бросить ее в первые же дни, выяснили ученые Института человеческого развития Макса Планка в Берлине.

В-третьих, чем чаще мы отказываем себе в любимых лакомствах, тем больше риск сорваться и поддаться искушению. А все оттого, что мозг, отвечающий за самоконтроль, питается… сахаром. Чем чаще мы ему отказываем в углеводах, тем сильнее он в них нуждается, считают исследователи Университета Флориды.

Из этого следует, что лучше все-таки питаться правильно, даже несмотря на дефицит времени. А рецепты по оптимизации рациона в этом помогут.

Если часто приходится обедать в ресторане фастфуда, по возможности выбирайте МЕКСИКАНСКУЮ КУХНЮ. Порции там, как правило, большие, поэтому придется ограничиться половиной, зато еда полезная и необременительная для фигуры: буритто с коричневым рисом, бобами, курицей, кукурузной сальсой и гуакамоле.

1. ЕШЬТЕ БЕЛОК В КАЖДЫЙ ПРИЕМ ПИЩИ

Бизнес-план стройности

На завтрак — молочные продукты, орехи, яйца, на обед и ужин — рыба, морепродукты, постное мясо. По данным American Journal of Clinical Nutrition, люди, треть дневного рациона которых составляют белки, не испытывают голода и могут потерять до 3 кг за две недели.

2. ОСНОВНЫМ ПРИЕМОМ ПИЩИ ДОЛЖЕН БЫТЬ ЗАВТРАК

Кто не завтракает вообще, не получает необходимой нормы кальция, витамина В1 железа, клетчатки, зато имеет более высокий уровень холестерина в крови, чем люди, привыкшие вставать на полчаса раньше, чтобы провести их на кухне. Если не успеваете позавтракать дома, захватите с собой на работу фрукты или сок, кусочек сыра, крекер, йогурт.

3. СОСТАВЬТЕ 2 СПИСКА БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

за 20 и за 5 минут. Они пригодятся в воскресенье, чтобы составить меню на неделю вперед, когда захочется быстро, но качественно и без вреда для фигуры перекусить.

4. ПЛАНИРУЙТЕ РАЦИОН НА НЕДЕЛЮ ВПЕРЕД

Бизнес-план стройности

Лучше всего делать это в формате школьного дневника. Сэкономите время, деньги и калории. Если план удастся выполнить на 70%, значит, он был хорош.

5. ГОТОВЬТЕ 1-2 РАЗА В НЕДЕЛЮ

Это не значит, что весь день придется провести на кухне. Всего пары часов хватит, чтобы сделать необходимые заготовки на несколько ближайших дней: оптовую порцию салата (заправить его уже непосредственно перед едой), овощное рагу или мясо.

6. КОНТРОЛИРУЙТЕ РАЗМЕР ПОРЦИИ

Это, по мнению диетологов, одна из главных рекомендаций для самых занятых. Если вы преимущественно едите в кафе, вместо кофе с круасаном возьмите салат. Салатом или холодной закуской вообще следует начинать любую трапезу, если вы мечтаете о стройной фигуре.

7. ГОТОВЫЕ ЕДУ ДЛЯ РАБОТЫ НАКАНУНЕ ВЕЧЕРОМ

Всего 15 минут понадобится, чтобы сложить в контейнер домашнюю еду, которую вдвойне приятнее будет съесть перед деловой встречей.

СОВЕТЫ ДЛЯ КУХНИ

Бизнес-план стройности
  • Держите дома консервированную фасоль и тунца. С их помощью вы в мгновение ока сделаете обычный салат или пасту более сытным, но не слишком калорийным блюдом.
  • Пусть на кухонной полке всегда будут цельнозерновые хлебцы и хотя бы один белковый продукт в холодильнике: орехи, сыр, вареная индейка, постная ветчина.
  • Яйца, фарш, овощи — все, что нужно, чтобы приготовить полезный ужин на скорую руку.
  • Выбирайте фрукты и овощи, которые быстро готовятся и долго хранятся: апельсины, яблоки, манго, зеленая фасоль, брокколи и т. д.