
на 4 порции
Ингредиенты:
- 150 г бекона или ветчины,
- 500 г клубники,
- 100 мл лимонного сока,
- по 1 пучку салата и шпината,
- 1 кабачок,
- 5 помидоров,
- цедра половины лимона,
- 1ст. ложка растительного масла,
- свежие мята и укроп,
- мука для панировки
Приготовление:
Обваляй ломтики кабачка в муке и обжарь до золотистой корочки.
Смешай нарезанные помидоры, ягоды, кабачки, листья салата и зелень с кусочками бекона. Для заправки соедини масло с лимонным соком и сбрызни соусом салат.