Тыквенные маффины

Ингредиенты:

  • 200 г творога,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. л. сметаны,
  • 1,5 ст. му­ки,
  • 60 г сахара,
  • 140 г тыквы,
  • ванильный сахар,
  • апельси­новая цедра,
  • корица

Приготовление:

В миске смешай творог, апельсиновую цедру, яйца, са­хар, ванильный сахар и сметану. Перемешай и добавь муку. Также перемешай.

Тыкву аккуратно нарежь ку­сочками, пюрируй в блендере. Добавь корицу.

Тесто выложи по формам до половины. Затем положи тыквен­ное пюре. Сверху — оставшееся творожное тесто.

Выпекай в разогретой духовке при температуре 165 °С 15-20 минут до золотистой корочки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *